В мире растут продажи устриц

В первой половине 2023 года торговля устрицами немного увеличилась: Республика Корея обогнала Францию в качестве основной страны-экспортера. За этот период во всем мире было импортировано около 36 000 тонн, что на 900 тонн больше, чем за…